Tendo em conta que a temporada de festivais se estende até ao final do verão, é importante saber como fazer as melhores escolhas no que respeita à alimentação.
A Faculdade de Farmácia (FFUP) e a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (FCNAUP) da Universidade do Porto promovem, a 30 de setembro, o seminário “Leguminosas no Prato”, uma iniciativa que pretende explorar os benefícios deste tipo de alimento na Saúde.
A Escola Superior de Saúde do Politécnico de Leiria (ESSLei/IPLeiria) vai estar presente na Feira dos Frutos 2016 – Feira Nacional de Hortofruticultura, nas Caldas da Rainha, para promover a alimentação saudável.
Verão é sinónimo de praia, sol, amigos, família e, claro, grandes petiscadas ao final do dia, acompanhadas por um bom vinho ou uma refrescante cerveja. Setembro é tempo de voltar ao trabalho e à rotina e, se possível, perder aqueles quilinhos que pouco ou nada custaram a ganhar. Para ajudar a entrar no ritmo e conseguir um regresso de férias saudável e cheio de força, os especialistas do método PronoKal deixam alguns conselhos. Conheça-os!
Um estudo recente revela que os portugueses demonstram, na escolha de produtos alimentares, uma preocupação com a saúde superior à média europeia.
Comer no local de trabalho não tem que ser monótono nem menos saboroso. Por outro lado, manter uma dieta variada e saudável em qualquer lado é possível, basta apenas motivação e organização. Graciela Moreira, especialista em nutrição e culinária da PronoKal Group, deixa algumas dicas para desfrutar de menus saudáveis e ricos com a sua marmita. Bom apetite!
A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda a ingestão diária de pelo menos três porções de fruta. Porém, a realidade nacional é bem diferente, nomeadamente no que toca às crianças, como revela um estudo realizado pela Associação Portuguesa Contra a Obesidade Infantil (APCOI): sete em cada 10 crianças portuguesas não comem essa quantidade por dia.
É já no dia 29 de outubro que o Hospital de Cascais dá início a sessões de esclarecimento mensais para o público em geral, com entrada gratuita, começando com um workshop de alimentação saudável.
No âmbito da comemoração do Dia Mundial da Alimentação, que se assinala já no próximo domingo, dia 16 de outubro, o Serviço de Nutrição e Alimentação do IPO-Porto divulga a campanha nacional da Associação Portuguesa dos Nutricionistas (APN), “Leguminosa a leguminosa, encha o seu prato de Saúde”.