Vai decorrer no dia 2 de fevereiro, no âmbito 7.ª edição do Congresso Português do AVC, que é organizado no Porto pela Sociedade Portuguesa do Acidente Vascular Cerebral (SPAVC).
O encontro está agendado para as 15h30 podendo nela participar gratuitamente todos os interessados. O tema incide sob aspetos essenciais do acidente vascular cerebral, assim como na importância de uma alimentação saudável e de um adequado estado nutricional em pessoas que sofreram um AVC.
Castro Lopes, neurologista e presidente da SPAVC, está encarregue de fornecer informação generalista e essencial. Já Sandra Alves, nutricionista, vai abordar a questão da alimentação saudável e a dietista Célia Lopes vai falar sobre a nutrição nos doentes após sofrerem um AVC. A abordagem deste último tema conta também com a participação do chef Fábio Bernardino, docente da Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril (ESHTE).
Fonte: Hill+Knowlton Strategies