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Universidade do Porto lança curso online “Coma melhor, poupe mais”
quarta-feira, 08 junho 2016 13:08

A Universidade do Porto lança o curso online “Coma melhor, poupe mais” para dar a conhecer quais as técnicas para uma alimentação saudável e económica.

 

Lançado através da plataforma digital MiríadaX, o curso responderá a algumas perguntas, entre as quais, “Como ler os rótulos dos alimentos?”, “Como preparar refeições reutilizando sobras?”e “Como organizar o frigorífico de forma adequada?”.

O projeto foi desenvolvido por um grupo de professores da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, com o objetivo de dar a conhecer, à população portuguesa, um conjunto de conceitos e dicas úteis sobre como ter uma alimentação saudável e económica ao mesmo tempo.

Aberto a todos os interessados, este curso apresenta todo o percurso dos alimentos, desde o momento de planificação da compra, até à confeção e conservação, tendo por base a roda dos alimentos.

Para o acesso aos conteúdos do MOOC, é necessário um registo prévio na plataforma MiríadaX, assim como a inscrição no curso.

Saiba mais aqui.

Fonte: Notícias Universidade do Porto

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