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Montiqueijo cria requeijão de 85 gramas para ajudar a evitar desperdício alimentar
quarta-feira, 10 maio 2017 11:49
A Montiqueijo, marca portuguesa produtora de queijos, acaba de fazer chegar ao mercado uma nova versão do seu requeijão de vaca com apenas 85 gramas. Este novo produto tem como objetivo contribuir para a redução de uma das grandes preocupações atuais da Comissão Europeia: o desperdício alimentar.

 

Além de combater esta problemática mundial, esta edição especial foi lançada também para promover o consumo diário nutricionalmente aconselhado de um produto que é muitas vezes desperdiçado devido à sua quantidade e validade.

 

“O desperdício alimentar é um tema que não podemos ignorar e que tem consequências diretas, não só, a nível ambiental, como também, a nível social e económico. A Montiqueijo é uma empresa responsável e que desenvolve várias iniciativas em prol da sustentabilidade ambiental e social. Temos zero desperdício, ou seja, tudo o que produzimos é vendido, uma vez que baseamos a nossa produção nas encomendas que recebemos. Temos consciência que os nossos produtos têm uma validade reduzida e, como tal apelamos a um consumo consciente e à diminuição do desperdício”, afirma Dina Duarte, diretora geral da Montiqueijo.

 

Todos os anos milhões de toneladas de alimentos vão para o lixo, seja por parte das famílias que desperdiçam nas refeições seja porque os alimentos perecem e são desaproveitados antes de chegar aos consumidores, ou por outras razões de âmbito global.

 

Para mais informações consulte o site oficial da Montiqueijo. 

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