FacebookTwitterYoutubeInstagramWhatsapp

Plataforma de Atualização Diária

Imagem Desdobramento
Saúde
Receitas para Diabéticos: guia prático ajustado às necessidades de pessoas com diabetes
sexta-feira, 21 abril 2017 11:53
Laia Blay Budí, especialista em nutrição e dietética, apresenta o livro Receitas para Diabéticos, um guia prático para preparar pratos ajustados às diferentes necessidades de pessoas com diabetes. O livro contém receitas simples de confecionar acompanhadas das respetivas tabelas nutricionais.

 

No livro, a nutricionista começa por explicar em que consiste a doença, os seus tipos, como funciona a insulina, que dieta seguir e que exercício praticar. Em seguida, apresenta um conjunto de receitas organizadas pelos principais grupos alimentares, incluindo em cada uma o modo de preparar, uma tabela nutricional e um conselho de Saúde sobre como utilizar os ingredientes da receita no controlo da diabetes.

 

Creme de lentilhas e cenoura, orecchiette com tomate e curgete, alcachofras recheadas, tempura de couve-flor com molho de cogumelos, salmão grelhado com groselha e espinafres, creme frio de morangos e pistácios e smoothie de pera são algumas das receitas disponíveis neste livro.

 

Quando o organismo não produz insulina suficiente para processar o açúcar, dá-se um aumento do nível de glicose no sangue, o que, a curto e a médio prazo, provoca sérios problemas de Saúde. Além dos tratamentos, é importante que o diabético cuide da sua alimentação diariamente.

 

Receitas para Diabéticos já se encontra disponível nas livrarias.

 

capa livro diabetes receitas e0039

PUBLICIDADE

© 2019 Vital Health | Todos os direitos reservados | Designed by IPSPOT_ and Developed by Webview