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Saúde
“Menos Sal Portugal” pretende sensibilizar portugueses para o consumo excessivo de sal
terça-feira, 22 janeiro 2019 11:23
“Menos Sal Portugal” é o nome da mais recente campanha da CUF e do Pingo Doce, cujo objetivo é sensibilizar o país sobre o consumo excessivo de sal. A apresentação do programa acontece no próximo dia 28 de janeiro, pelas 11h00, na sala 1 da Fundação Calouste Gulbenkian, em Lisboa. 

 

A iniciativa é pioneira no país e pretende, ainda, lançar um estudo científico inédito, liderado pelos reconhecidos investigadores Conceição Calhau, professora da NOVA Medical School, e Jorge Polónia, professor na Faculdade de Medicina da Universidade do Porto, que avaliará o impacto de um programa de reeducação alimentar de redução do sal na saúde dos portugueses.

 

A sessão conta com o presidente do Conselho de Administração da Jerónimo Martins, Pedro Soares dos Santos e com o presidente do Conselho de Administração da José de Mello Saúde, Salvador de Mello. O encerramento da sessão fica a cargo da diretora-geral da Saúde, Graça Freitas.

 

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